0.00
Sopa de Hongos con Elote
mexicanaalmuerzo
fácil25 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 taza cebolla finamente picado
- 1 diente ajo finamente picado
- 2 taza champiñones limpios cortados en cuartos
- 2 tazas setas cortadas en tiras
- 1 pieza medianas hongo portobello cortado en tiras
- 3 jitomates asados, pelados y hechos puré
- 1 taza elote en grano
- 3 tazas de agua
- 22 gramos (2 cubos) de Knorr® Tomate Deshidratado
- 3 hojas de epazote fresco
- 1 cucharadita de pimienta gorda molida
