Sopa de Coliflor al Limón
Nuestra receta de Sopa de Coliflor al Limón no es solo una entrada, sino un plato completo, ya que además de llevar coliflor, se le incorpora bistec y zanahoria. Esta preparación es ideal para esos días de clima frío.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Res (2 cubos)
- 2 tazas de coliflor cortada en ramos pequeños
- 200 gramos de bistec de filete de res cortado en cubos pequeños
- 1/2 taza de zanahoria pelada cortada en cubitos
- 1/4 de taza de jugo de limón verde colado
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo
- 6 cucharaditas de margarina sin sal
- 4 tazas de agua
Método de preparación
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