Sopa de Coliflor al Limón
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Nuestra receta de Sopa de Coliflor al Limón no es solo una entrada, sino un plato completo, ya que además de llevar coliflor, se le incorpora bistec y zanahoria. Esta preparación es ideal para esos días de clima frío.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Res (2 cubos)
- 2 tazas de coliflor cortada en ramos pequeños
- 200 gramos de bistec de filete de res cortado en cubos pequeños
- 1/2 taza de zanahoria pelada cortada en cubitos
- 1/4 de taza de jugo de limón verde colado
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo
- 6 cucharaditas de margarina sin sal
- 4 tazas de agua
Método de preparación
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