Sopa de frijol
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Tips
Agrega la zanahoria antes que la calabaza, pues tardará mucho más tiempo en cocerse. La calabaza estará lista en 3-5 minutos; mientras que la zanahoria tardará 7-10 minutos.
¿Sabías qué?
Esta sopa de frijol es perfecta para aprovechar los frijoles que se quedaron en el refrigerador y evitar que se desperdicien. Además de nutritiva, es llenadora y rendidora.
Esta sopa de frijol es apapachadora, rendidora, nutritiva y deliciosa; ideal para los días que tienes antojo de algo calientito y tienes poco tiempo para cocinar.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- ½ cebolla cortada en trozos
- 1 diente de ajo
- 4 jitomates cortados en trozos
- 2 tazas de frijoles negros cocidos
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 tazas de agua
- 1 cubo de Knorr 6 Cubos De Caldo De Pollo
- 1 zanahoria mediana cortada por la mitad y en rodajas finas
- 1 calabaza mediana cortada en cubitos
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Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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