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Crema de champiñones
mexicanaalmuerzocena
fácil30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 3 kilogramos de champiñones finamente picados
- 2 ramitas de perejil fresco finamente picado
- 1 leche evaporada light
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 litro de leche
- 500 ml de agua
- 1 taza de crutones
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
