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Sopa criolla de hongos y arroz integral
argentinaalmuerzocena
fácil120 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 25 gramos de hongos secos
- 1 taza de agua tibia
- 250 gramos de champiñones frescos rebanados
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de apio
- 1 zanahoria
- 1 taza de vino blanco
- 6 ramitas de tomillo
- 2 cucharadas de manteca vegetal
- 1 litro de agua
- 21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo (2 cubos)
- 100 gramos de arroz integral
- sal
- pimienta
