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Sopa rápida de verduras
mexicanabrunch
fácil30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 cebolla
- 250 gramos de papas
- 200 gramos de zanahorias
- 150 gramos de perejil fresco
- 200 gramos de puerro
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 4 cucharaditas de Caldo de Vegetales 100% Natural Knorr ®
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil picado
