Ramen de Costilla de Res
fácildificultad media110 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para el Caldo
- 2 Cubo(s) de Knorr® Costilla Jugosa
- 4 costillas de res (costilla cargada / con trozos de carne medianos)
- 1/2 taza de salsa de soya reducida en sodio
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 hongos shitake hidratados y rebanados
- 1 1/2 litros de agua
- Para los Acompañamientos
- 500 gramos de fideos udon
- 1 zanahoria cortada en julianas delgadas
- 1 taza de chícharos japoneses blanqueados
- 1 taza de germinado de soya
- 4 rabos de cebollita de cambray rebanados en diagonal
- 1 chile rojo rebanado