Crema de Cilantro y Calabacita

almuerzo

fácil

30 min

Porciones deseadas

Ingredientes

: 3 calabaza cocidas y en cubos medianos; 4 ramitas de cilantro fresco; 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®; 3 tazas de leche descremada; 3 cucharaditas de margarina; 4 cucharadas de cebolla finamente picado; 1 cucharada Knorr® Caldo de Pollo; 1/2 taza de granos de elote

energy1.1 k kcal

calcium1.2 k mg

carbohydrates160 g

cholesterol66 mg

copper0.12 mg

fat37 g

fibre20 g

iron7.6 mg

monounsaturatedFat10 g

potassium4.8 k mg

protein37 g

salt2 g

saturatedFat13 g

selenium20 mcg

sodium786 mg

transFat2.8 g

vitaminA6.1 k IU

vitaminB124 mcg

vitaminB60.39 mg

vitaminC117 mg

vitaminD10 mcg

zinc4.1 mcg

folate98 mcg