Potaje de Calabaza y Nuez de la India
fácil30 min
Porciones deseadas
3
Ingredientes
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Vegetales
- 2 tazas de agua
- 6 nueces de la India (remojadas una noche antes)
- 4 calabacines o calabazas verdes
- 2 tazas de garbanzos cocidos (si son de franco, enjuaga dos veces con agua purificada)
- 1/4 cucharadita de paprika o pimienta de cayena molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva o de aguacate