5.00
Sopa Poblana
mexicanamerienda
compleja50 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de cebolla blanca finamente picada
- 2 chiles poblanos sin semillas cortados en rajas
- 2 tazas de champiñones limpios y rebanados
- 1/2 taza de elotes dorado en granos en lata
- 2 litros de agua
- 31.5 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo (3 cubos)
- 1 1/2 tazas de queso panela cortado en cubos