Crepas de Espinacas y Champiñones en Salsa
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Tips
Al momento de servir, agregar un poco de queso rallado para gratinar.
¿Sin antojo de carne? En Recepedia te enseñamos a preparar Crepas de Espinacas y Champiñones. Un truco para que la que masa de las crepas quede sin grumos es mezclar todos los ingredientes, batirlos y dejarlos reposar en el refrigerador durante 30 minutos.
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 2 cucharadas margarina
- 1/2 piezas cebolla fileteada
- 1 diente ajo picado
- 3 tazas de champiñones frescos rebanados
- 500 gramos espinacas baby limpias
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 1 cucharada margarina
- 1 cucharada cebolla picada
- 3 tazas de leche descremada
- 12 piezas crepas (ver receta básica)
Método de preparación
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