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Empanadas Caseras de Carne
mexicanacenamerienda
fácil40 min
Porciones deseadas
12
Ingredientes
- Para el Relleno
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 kg de carne molida de res magra cortada en cubos
- 1/2 cebolla picada
- 2 jitomates cortados en trozos sin semillas
- 1/2 pimiento morrón verde
- 1/2 pimiento morrón rojo
- 1 cucharadita de Knorr® Costilla Jugosa
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 huevos cocidos y picados
- 3 cucharadas de agua
- Para la Masa
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3/4 taza de aceite
- 1 taza de agua fría
- 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- Para Barnizar
- 1 yema de huevo
