Stroganoff de Champiñones y Espinacas
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Tips
Servir con 300 g de mezcla de arroz salvaje y basmati.
Prueba esta receta vegana de stroganoff de champiñones y espinacas, para acompañar tus comidas.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Vegetales
- 200 mililitros de agua
- 600 gramos de champiñones cortados en rodajas
- 1 diente de ajo picado
- 200 gramos de espinaca fresca
- 1 pieza de cebolla morada finamente picada
- 200 mililitros de crema agria baja en grasa
- 20 gramos de perejil picado
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 cucharada de paprika
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- perejil picado
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Aptas Para El Embarazo
- Veganas
- Vegetarianas
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