Falafel (croquetas de garbanzo)
Tips
Cuida mucho la cantidad de comino. Con una pizca es más que suficiente.
¿Sabías qué?
Hay muchas maneras de consumir estas croquetas: puede ser en solas, con ensalada, en sándwich, como botana, etc.
Estas croquetas de garbanzo son deliciosas y muy nutritivas; perfectas para dietas vegetarianas, para botanear o cenar ligero.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- Para las croquetas:
- 1 1/2 tazas de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 1/2 limón (su jugo)
- 3 cucharadas de avena
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1/2 cucharadita de comino molido
- Para la guarnición:
- 4 hojas de lechuga italiana cortado en trozos
- 2 tazas de tomates cherry en mitades
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de Caldo de Vegetales 100% Natural Knorr ®
- Para acompañar:
- 4 cucharadas de Hellmann's® Aceite de Oliva
Método de preparación
Nutrición
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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