Sopa Horneada con Queso
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¿Sabías qué?
Espolvorear la superficie con pan molido para lograr una textura más crujiente.
Esta Sopa Horneada con Queso será una manera diferente de empezar tu comida. Es un platillo supercremoso gracias a la combinación de tres quesos: crema, manchego y oaxaca.
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6Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche descremada
- 190 gramos de queso crema light
- 50 gramos de queso manchego rallado
- 50 gramos de queso oaxaca deshebrado
- 1 huevo
- 400 gramos de pasta penne (de colores) cocida al dente
- 1 taza de brócoli cocido finamente picado
- 1/2 taza de zanahoria cocida cortada en cubos
- 3 cucharadas de margarina sin sal
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
Método de preparación
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