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Quesadillas
mexicanadesayunocena
fácil15 min
Porciones deseadas
2
Ingredientes
- Para las quesadillas:
- 300 gramos de queso oaxaca
- 4 tortillas de harina
- Un poco de aceite de oliva en spray
- Para el pico de gallo:
- 2 jitomates cortados finamente
- ½ cebolla morada cortada fina
- ¼ de taza de cilantro fresco finamente picado
- 1 chile serrano finamente picado
- 1 aguacate cortado en cubitos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimienta negra quebrada
- ½ cucharadita de Caldo de Vegetales 100% Natural Knorr ® En Polvo