5.00
Churros Rellenos
mexicanacolación
compleja45 min
Porciones deseadas
10
Ingredientes
- Para la salsa del relleno
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 4 cucharaditas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3/4 de taza de leche semidescremada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla natural
- Para la masa de churros
- 1 barra de mantequilla (90 gr)
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 3 huevos
- Para freír y azucarar
- 1 litro de aceite vegetal
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
