Atole de Nuez con Rosca de Reyes
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Tips
El tiempo de reposo de la masa es muy importante para que la rosca de Reyes quede esponjadita, así que recuerda cumplir los tiempos.
La mejor rosca de Reyes es la que puedes hacer en tu casa para ti y los tuyos. ¡Anímate a hornear tu propia rosca esta temporada! Aquí tienes la mejor receta de rosca de Reyes y de su mejor acompañante: el atole.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
económica
Ingredientes
- Atole
- 1 sobre de 47 gramos de Atole Sabor Nuez Maizena®
- 5 tazas de leche descremada
- Pan
- 9 gramos de levadura fresca
- 5 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de leche tibia
- 1/4 de taza de agua tibia
- 1/2 taza de azúcar
- 2 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 huevos
- 1/4 de cucharadita de sal
- Costra de Azúcar
- 75 gramos de manteca vegetal
- 3/4 de taza de azúcar glass
- 1/4 taza de harina
- 1/4 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 cucharadas de azúcar
- Extra
- 1 huevo batido para barnizar
- 150 gramos de fruta cristalizada para decorar la rosca
Método de preparación
Nutrición
- Aptas Para El Embarazo
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