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Pay de Limón con Merengue

almuerzocena
complejadificultad media
30 min
Porciones deseadas
6

Ingredientes

1 taza de harina
1/4 de taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1 taza de azúcar
1 pizca de sal
100 gramos de margarina
1 huevo
1 limón (ralladura)
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de crema
3 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1 taza de agua
1 taza de pulpa de limón
1 limón (ralladura) para el relleno
500 ml de crema para batir
3 claras de huevo
9 cucharadas copeteadas de azúcar

Procedimiento

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