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Pastel de coco
mexicanabrunchmerienda
fácil60 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 1 taza de margarina
- 3 tazas de azúcar
- 5 yemas de huevo
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 200 mililitros de leche de coco
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 5 claras de huevo batidas a punto de turrón
- 1 taza de coco rallado
- 2 tazas de agua
