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Pan de muerto relleno de chocolate

mexicanaalmuerzodesayunocena
compleja
60 min
Porciones deseadas
6

Ingredientes

Para el pan de muerto:
1 ½ tazas de Maizena Regular Fécula De Maíz Natural
1 taza de harina de coco
⅔ de taza de azúcar
1 ½ cucharadita de goma xantana
1 ½ cucharadita de levadura en polvo
½ taza de agua tibia
3 huevos
150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de semillas de anís
1 cucharada de ralladura de naranja
½ taza de leche descremada tibia
1 huevo
6 cucharadas de mantequilla derretida
6 cucharadas de azúcar
Para el relleno de chocolate:
1 sobre (45 gramos) de Maizena Sabor Chocolate Atole
4 cucharadas de azúcar
2 tazas de leche descremada

Procedimiento

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