Tamal de chocolate
dificultad media80 min
Porciones deseadas
15
Ingredientes
- 2 barritas (180 gramos) de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 sobre de Maizena Sabor Chocolate Atole
- 1 cucharada de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 tazas de leche semidescremada
- 15 hoja de maíz para tamal remojadas en agua tibia
- 1 taza de chocolate semiamargo troceado
- 1 taza de nuez pecanera troceada