Pan de muerto relleno de helado
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Tips
Procura que el pan de muerto esté completamente frío antes de rellenarlo con el helado, así evitarás que se derrita demasiado rápido.
¿Sabías qué?
Existen muchos tipos de pan de muerto en todo México. Uno de los más populares es el cubierto de azúcar con aroma a anís y naranja, pero hay muchas otras versiones más modernas, como ésta con relleno de helado cremosito.
¡Día de Muertos es una de las épocas más deliciosas del año! Celebra con tus seres queridos y consiéntete con un rico pan de muerto relleno de helado.
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
compleja
costo medio
Ingredientes
- 1 ½ tazas de Maizena Regular Fécula De Maíz Natural
- 1 taza de harina de coco
- ⅔ de taza de azúcar
- 1 ½ cucharadita de goma xantana
- 1 ½ cucharadas de levadura en polvo
- ⅓ de taza de agua tibia
- 3 huevos
- 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de semillas de anís
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1/2 taza de leche descremada tibia
- 1 huevo batido
- 6 cucharadas de mantequilla derretida
- 6 cucharaditas de azúcar
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Gluten
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
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