Calaveritas de amaranto y chocolate
Tips
Los moldes para calaveritas son fáciles de conseguir en mercados o en línea.
¿Sabías qué?
La costumbre de colocar calaveritas como ofrenda para los muertos proviene desde la era prehispánica; aunque en México incorporamos la técnica del alfeñique durante la Conquista y comenzamos a hacerlas de azúcar o de chocolate.
Para que tu altar de Día de Muertos realmente luzca, necesitas unas calaveritas de chocolate con amaranto personalizadas. ¡Son fáciles de hacer en casa!
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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para las claveritas:
- 300 gramos de chocolate
- 300 gramos de amaranto
- Para decorar:
- 2 clara de huevo
- 300 gramos de azúcar glass
- 50 ml de jugo de limón verde
- 20 ml de colorante comestible del color que prefieras
Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Aptas Para El Embarazo
- Dieta Cruda
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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