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Tamales de Piña con Coco
mexicanaalmuerzobrunchdesayuno
dificultad media60 min
Porciones deseadas
10
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz
- 1 sobre de 45 gramos de Atole Sabor Coco Maizena®
- 1 cucharadita de polvo para hornear (sin gluten)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 barrita de 90 gramos de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1 1/4 tazas de leche descremada
- 1 taza de piña en cubitos
- 1/2 taza de coco rallado y tostado
- 10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua caliente