Pan de Muerto Marmoleado
Tips
Puedes sustituir la goma xantana por 1 cucharadita de polvo para hornear libre de gluten. Asegúrate que el resto de los ingredientes también sean libres de gluten.
Muchas personas esperan la celebración de Día de Muertos solamente por el pan de muerto y en Recepedia compartimos esta receta de Halloween. ¡Pan de muerto marmoleado ideal para decorar tu altar!
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12Personas
Tempo de preparo
55Min.
dificultad media
costo medio
Ingredientes
- Para la Masa de Chocolate
- 4 1/2 sobres de Atole Sabor Chocolate Maizena®
- 1 taza de harina de coco
- 2/3 tazas de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de goma xantana
- 1 1/2 cucharadas de levadura en polvo
- 1/3 taza de agua tibia
- 3 huevos
- 150 gramos de margarina sin sal a temperatura ambiente
- 1/2 taza de leche descremada tibia
- Para la Masa de Nuez
- 4 1/2 sobres de 45 gramos de Atole Sabor Nuez Maizena®
- 1 taza de harina de coco
- 2/3 taza de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de goma xantana
- 1 1/2 cucharadas de levadura en polvo
- 1/3 taza de agua tibia
- 3 huevos
- 150 gramos de margarina sin sal a temperatura ambiente
- 1/2 taza de leche descremada tibia
- Para Decorar
- 1 huevo batido
Método de preparación
Nutrición
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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