Blondie de Zanahoria
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Tips
Puedes sustituir la mitad del azúcar glass por cocoa.
¿Sabías qué?
Decorar cada rebanada con zanahorias hechas de betún o un poco de nuez caramelizada picada finamente.
¡Disfruta de esta magnífica combinación de pastel de zanahoria y chocolate! Es ideal para compartir con la familia en una fecha tan única como Navidad. Corre por los ingredientes y disfruta de esta sencilla receta que te dejará encantado por su gran sabor.
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10Personas
Tempo de preparo
50Min.
compleja
económica
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida
- 1/4 de cucharadita de clavo molido
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas sultana (rubias)
- 3/4 de taza de margarina
- 2/3 de taza de azúcar mascabado
- 3 piezas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para decorar
- 3 tazas de jocoque natural
- 4 cucharadas de azúcar glass
Método de preparación
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