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Alfajores (Polvorones)
argentinamexicanacolaciónmerienda
fácildificultad media35 min
Porciones deseadas
15
Ingredientes
- Polvorones
- 100 gramos de harina de coco
- 1 1/2 tazas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 cucharadita de polvo para hornear (sin gluten)
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharada de ralladura de limón
- Para Rellenar
- 1/2 taza de cajeta o dulce de leche
- 1/2 taza de coco rallado, tostado y pulverizado
