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Alfajores (Polvorones)

argentinamexicanacolaciónmerienda
fácildificultad media
35 min
Porciones deseadas
15

Ingredientes

Polvorones
100 gramos de harina de coco
1 1/2 tazas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1 cucharadita de polvo para hornear (sin gluten)
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharada de ralladura de limón
Para Rellenar
1/2 taza de cajeta o dulce de leche
1/2 taza de coco rallado, tostado y pulverizado

Procedimiento

Nuevo rinde más de Knorr

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