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Esquites asados
mexicanacenamerienda
fácil35 min
Porciones deseadas
5
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 2 chiles de ábrol secos
- 400 gramos de elote (granos de elote)
- 1/2 litro de agua (o fondo de verduras)
- 1 ramita de epazote fresco
- 1 cucharada de Knorr En Polvo Caldo De Pollo 100% Natural
- 5 cucharadas de Hellmanns Clásica Mayonesa
- 1/2 taza de queso fresco rallado
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 2 limones