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Tlacoyos de frijol con nopales
almuerzo
25 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para los tlacoyos:
- 1 ½ tazas de harina de maíz azul nixtamalizado
- 1 ½ tazas de agua tibia
- 1 cucharada de Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo
- ¾ de taza de frijoles negros refritos (checa nuestra receta en Recepedia)
- 1 taza de queso fresco desmoronado
- Salsa verde cruda al gusto (checa la receta en Recepedia)
- Para los nopales:
- 8 nopales cortados en trozos pequeños
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo
- ½ taza de cebolla blanca finamente picada
- ¼ de taza de cilantro fresco finamente picado