5.00
Pizza de Coliflor y Pesto
italianaalmuerzobrunchcolación
dificultad media45 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para la Masa de Coliflor
- 2 1/2 tazas de coliflor en floretes
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1/3 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 cucharada de pimienta negra molida
- Para la Pizza
- 3 cucharadas de pesto de albahaca
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado finamente
- 1/2 taza de tomates cherry
- 2 cucharadas de queso Parmesano
- Para Servir
- 4 hojas de espinacas baby o albahaca