Lomo de róbalo rostizado y casé de jitomate al cilantro
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Lomo de róbalo rostizado y casé de jitomate al cilantro
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para el arroz basmati
- 300 Gramo(s) de arroz basmati (arroz largo de origen indio)
- 2 Unidad(s) de bulbos de echalotes
- 50 Gramo(s) de margarina I Can't Believe It's Not Butter®
- Al gusto de sal y pimienta
- Para el casé de jitomate
- 10 Unidad(s) de jitomates medianos
- 3 Diente(s) de ajo
- 1 Unidad(s) de rama de tomillo
- 1 Unidad(s) de manojo chico de cilantro
- 2 Pizca de azúcar
- Al gusto de sal
- Para el róbalo
- 100 Gramo(s) de margarina I Can't Believe It's Not Butter®
- 50 Mililitro(s) de aceite de oliva
- Al gusto de sal y pimienta
- 6 Unidad(s) de flores de calabaza
- 1 Unidad(s) de manojo de hojas de albahaca
- 6 Unidad(s) de lomos de róbalo de 150g con piel
Método de preparación
Nutrición
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