Filete a la Española
¿Sabías qué?
La espinaca contiene potasio que ayuda a regular la presión arterial.
Este filete de pescado a la española está sabroso y fácil de preparar. El secreto está en las especias y en el rebozado crujiente y perfecto.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- 220 gramos de tomate
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo machacados
- 4 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 100 gramos de salsa de tomate
- 1 cucharada de pimentón español
- 1 cucharada de cúrcuma en polvo
- 1 cucharada de comino molido
- 4 filetes de pescado (150 gramos cada uno)
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 claras de huevo ligeramente batidas
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 4 cucharadas de alcaparras escurridas
- 230 gramos de espinacas tiernas
Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
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