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Atún Japonés en Costra
asiáticaalmuerzo
fácildificultad media50 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para el Atún
- 500 gramos de atún fresco
- 1/4 taza de ajonjolí negro
- 1/4 taza de ajonjolí blanco
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- Para la Salsa Oriental
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 1/3 taza de salsa de soya
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- Para Acompañar
- 4 tazas de ensalada de hojas verdes
