Estofado de Pescado
compleja30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo finamente picado
- 4 cucharadas de cebolla picada
- 3 tomates picados
- 1 pimiento morrón rojo en cubos
- 1 papa cocida y cortada en cubos medianos
- 1 taza de chícharos cocidos
- 2 cubos (21 gramos) de Knorr® Caldo de Camarón
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 4 filetes de pescado blanco cortados en cubos