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Caldo de Pescado
mexicanaalmuerzomerienda
dificultad media60 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 2 piezas de chile ancho entero seco sin semillas y sin rabo
- 3 jitomates (tomates) cortados en cuartos
- 1/4 de cebolla blanca
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- 31.5 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Camarón (3 cubos)
- 500 gramos de filete de pescado blanco cortado en cubos
- 250 gramos de almejas chirlas
- 2 ramitas de epazote fresco
