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Niño Envuelto con Mousse de Frutos Rojos
mexicanacena tardía
compleja45 min
Porciones deseadas
8
Ingredientes
- Para la Masa
- 6 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1/2 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3 cucharadas de margarina sin sal derretida
- 1 pliego de papel encerado
- Para el relleno
- 1 paquete de queso crema light
- 1/3 de taza de fresas y zarzamoras hechas puré
- 2 cucharadas de azúcar
- Para decorar
- 2 cucharadas de azúcar glass
