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Pay Crujiente de Queso

mexicanaalmuerzobrunchcolaciónmerienda
dificultad media
100 min
Porciones deseadas
12

Ingredientes

2 huevos
1/2 taza de azúcar
45 gramos (1/2 barra) de margarina derretida
4 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1/2 cucharada de polvo para hornear
Para el Relleno
750 gramos de queso crema reducido en grasa
1/2 taza de azúcar
3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
2 huevos
1 cucharada de ralladura de limón
1/4 taza de leche descremada
Para Decorar
2 tazas de frutos rojos
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1/4 taza de agua

Procedimiento

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