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Crespo de almendras
portuguesabrunchmerienda
fácil120 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para el ganache
- 100 Gramo(s) de chocolate oscuro joconde
- 3 Unidad(s) de yemas de huevo
- 100 Gramo(s) de azúcar
- 145 Gramo(s) de margarina I Can't Believe It's Not Butter®
- 60 Gramo(s) de cacao
- 200 Mililitro(s) de crema líquida para batir
- 1 Unidad(s) de bolsita de azúcar con vainilla
- 20 Gramo(s) de cocoa para la decoración
- Para la preparación de almendras
- 125 Gramo(s) de almendras en polvo
- 100 Gramo(s) de azúcar glass
- 125 Gramo(s) de margarina I Can't Believe It's Not Butter®
- 200 Mililitro(s) de crema líquida para batir
- 1 Unidad(s) de bolsita de azúcar con vainilla
- 50 Mililitro(s) de amaretto
- Para el bizcocho joconde
- 200 Gramo(s) de almendras en polvo
- 100 Gramo(s) de azúcar
- 50 Gramo(s) de harina
- 5 Unidad(s) de huevos
- 5 Unidad(s) de claras de huevo
- 50 Gramo(s) de azúcar estándar
- 100 Gramo(s) de mermelada de frambuesa
