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Ñoquis con salsa de zanahoria, chícharos y jamón

mexicanaalmuerzocena
fácil
60 min
Porciones deseadas
4

Ingredientes

3 cucharadas de margarina
1 cebolla picada
2 dientes de ajo molidos
1 zanahoria rallada
2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
2 tazas de leche
100 gramos de jamón de pavo
150 gramos de chicharos chinos
1 cucharada de sal
1 kg de papas cortadas en cuartos
1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
2 cucharadas de margarina

Procedimiento

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