Crepas de Ricotta y Jamón
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La Ricotta es el suero que se obtiene de la producción de otros quesos y que se consume fresco. Es de color blanco y su textura es blanda y granulosa. Su sabor es extremadamente suave por lo que se vuelve perfecto para usarlo como relleno. En esta ocasión lo usaremos como uno de los ingredientes de esta crepa con jamón.
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6Personas
Tempo de preparo
120Min.
fácil
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche descremada
- 1 cucharada de mantequilla
- 400 gramos de ricotta
- 300 gramos de pechuga de pavo picada
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 envase de 250 mililitros de Knorr® Tomate
Método de preparación
Nutrición
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