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Canelones de espinaca
italianacena
dificultad media60 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para el relleno:
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 taza de cebolla perla finamente picada
- 4 tazas de espinaca fresca troceada
- 1 cucharadita de Knorr En Polvo Caldo De Vegetales
- 1 taza de queso ricotta
- 1/4 de taza de nuez pecanera troceada
- Para la salsa:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 de taza de cebolla perla finamente picada
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 500 gramos de jitomate cocido al dente
- 1 cucharadita de Knorr 100% Natural En Polvo Caldo De Tomate
- 1 cucharadita de pimienta negra quebrada
- Para los canelones de espinaca:
- 250 gramos de pasta de canelones precocidos
- 50 gramos de queso parmesano rallado