Lasaña sin horno con champiñones
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Tips
Convierte la salsa de tomate tradicional en una arabista italiana añadiendo hojuelas de chile de árbol. Estas se agregan antes de incorporar la salsa de tomate para freírlas ligeramente y que el sabor sea más potente.
¿Sabías qué?
Aunque la lasaña tradicional se prepara en horno, en ocasiones no tenemos el tiempo para seguir el ritual o simplemente no contamos con uno para cocinarla. Sin embargo, es posible obtener un resultado similar utilizando un sartén de paredes altas y grueso —idealmente de hierro—, incluso reducirás el tiempo de preparación.
Aprende a preparar una deliciosa lasaña sin horno, en una sartén y sobre la estufa. ¡Fácil y rápido!
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
costo medio
Ingredientes
- Para la salsa de tomate:
- 1 kilogramo de jitomate saladet hervido y sin semillas
- 42 gramos de Knorr® Tomate (2 cubos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla cortado en cubitos
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 8 hojas de albahaca fresca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimienta negra quebrada
- Para el relleno de champiñones:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de champiñones frescos rebanados
- 1/2 taza de setas en tiras
- 1/2 cucharadita de Knorr En Polvo Caldo De Vegetales 100 % Natural De
- Para la lasaña de champiñones:
- 10 láminas de pasta para lasaña precocida
- 1 taza de queso manchego rallado
- 5 hojas de albahaca fresca
- ½ taza de Requesón
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Veganas
- Vegetarianas
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