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Lasaña de Papa con Espinaca y Kale
italianaalmuerzo
dificultad media75 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para la Lasaña
- 3 tazas de kale
- 3 tazas de espinacas
- 1/2 cebolla chica, finamente picada
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2 cucharadas de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 3 papas grandes en láminas de 2mm
- 300 gramos de queso oaxaca
- 1/2 taza de pan molido
- 100 gramos de queso Parmesano
- 1 cucharada de perejil finamente picado para decorar
- Para la Salsa
- 300 gramos de queso cottage
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural