Mac & Cheese con Pollo al Chipotle

mexicanaalmuerzobrunchcolaciónmerienda

fácil

35 min

Porciones deseadas

Ingredientes

Para el Mac & Cheese: 600 mililitros de agua; 194 gramos (1 paquete) de Mac & Cheese Knorr®; 1/2 taza de leche descremada; 1 cucharadita de margarina; 1/2 pimiento morrón rojo cortado en cubos; 1/2 pimiento morrón naranja cortado en cubos; 2 tazas de espinaca; 2 tazas de brócoli; 2 cucharadas de cebollin picado

Para el Pollo: 1 cucharada de aceite de oliva; 350 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de pimienta; 1 cucharada de comino; 1 cucharada de pimentón ahumado (paprika); 4 cucharadas de salsa chipotle

energy1.5 k kcal

calcium1.1 k mg

carbohydrates68 g

cholesterol228 mg

copper1.3 mg

fat75 g

fibre33 g

iron29 mg

monounsaturatedFat27 g

potassium5.2 k mg

protein108 g

salt4.2 g

saturatedFat27 g

selenium77 mcg

sodium1.7 k mg

transFat1.2 g

vitaminA50 k IU

vitaminB121.7 mcg

vitaminB64 mg

vitaminC384 mg

vitaminD4.5 mcg

zinc8.7 mcg

folate839 mcg