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Canelones de Boloñesa
italianaalmuerzo
fácildificultad media60 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla blanca finamente picada
- 1 zanahoria cortado en cubitos
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 3 tazas de espinacas finamente picada
- 200 gramos de carne molida de res (pulpa)
- 1 taza de lentejas cocidas, sin caldo
- 3 tomates picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 200 gramos de pasta de canelones, cocidos
- 2 tazas de leche descremada
- 1 cucharada de margarina con sal
- 50 gramos de queso parmesano rallado
