Pasta al Pesto
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Tips
Acompaña este platillo con un mix de berenjenas y champiñones salteados. Una ensalada de tomates cherrys y hojas verdes también le va espectacular.
¿Sabías qué?
El pesto es una salsa tradicional italiana, de la región de Liguria. Tradicionalmente se prepara con albahaca, aceite de oliva, piñones y queso madurado; los ingredientes se muelen hasta formar una especie de salsa rústica. Su nombre proviene del genovés pestare, que significa machacar o moler en un mortero.
Sorprende a todos con una fresca pasta al pesto, una deliciosa salsa italiana que te encantará.
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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
difícil
costo medio
Ingredientes
- 3 tazas de hojas albahaca fresca
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de piñones blancos
- 1 diente de ajo
- 1/2 jugo de limón
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 3 cucharaditas de Hellmanns Clásica Mayonesa
- 200 gramos pasta pluma
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Método de preparación
Nutrición
- Aptas Para El Embarazo
- Vegetarianas
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