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Sopa de Habas | 50 Alimentos del Futuro
afganamexicanaalmuerzo
fácil30 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 3 jitomates
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles guajillos secos remojados y desvenados
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de cebolla finamente picado
- 2 tazas de habas verdes limpias y blanqueadas
- 1 taza de zanahoria cortada en cubitos
- 2 chiles de árbol
- 1 ramita de epazote fresco
- Tortillas y limón para acompañar
