Bowl Quinoa con Pollo | 50 Alimentos del Futuro

mediterráneaafganadesayunocena

difícildificultad media

45 min

Porciones deseadas

Ingredientes

: 1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel; 2 cucharadas aceite de oliva; el jugo de 1 limón amarillo; 1 diente ajo finamente picado; 1 cucharadita orégano seco; 1/2 cucharadita tomillo seco; 1/2 cucharadita albahaca seca; 1 cucharadita miel de abeja; 1 cucharada Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural; 2 tazas quinoa cocida; 1 taza de espinaca fresca; 6 tomates cherry cortadas en mitades; 1 aguacate en cubos medianos; 1/2 pepino con cáscara y semillas en cubos medianos; 1/2 taza queso panela en cubos; 1/2 taza aceitunas negras rebanadas; 1 cucharada perejil fresco picado; 4 cucharadas Hellmann's® Reducida en Grasa