Calamares Rebozados
,gravity=Center)
Tips
Añade a la masa un poco de cebollín picado para darle un giro de sabor y color.
¿Sabías qué?
Los calamares fritos también se comen encima de ensaladas y arroces. Los calamares a la romana o a la italiana, regularmente se acompañan con salsa de tomate con un un poco de albahaca o romero.
Los calamares rebozados son típicos del Mediterráneo. En España en particular, se comen como tapa o como entrada. Generalmente se comen acompañados de una salsa de tomate no picante o una salsa tártara.
Feeds
8Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- 800 gramos de calamar limpio
- 1 taza de leche descremada
- Para el rebozado:
- 2/3 de taza de harina de trigo
- 1/2 de taza Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 huevo
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Camarón
- 1 taza de agua mineral con gas
- 1/2 taza de aceite vegetal
- Para la guarnición:
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de mostaza de dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de menta fresca
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales
- 4 tazas de chícharos cocidos al dente
Compra este producto ahora
Método de preparación
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.